5. Tarentules frites – Cambodge

Pour préparer cet apéritif croustillant et appétissant, nous devons juste frire les tarentules dans une casserole d’huile bouillante. Important ! Nous pouvons les assaisonner avec un peu d’ail. Ah, et il ne faut pas oublier la touche finale avant de les manger : un filet de jus de citron et de la sauce au poivre.

Ce mets se mange en une bouchée, mais ce que préfèrent les vrais gourmets c’est la tête et l’estomac (où se concentre tout le jus). Miam, miam !

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